Wielkanocne obżarstwo! Farmaceuta radzi: Cztery sposoby na przejedzenie

Wielkanocny stół, a na nim tłusty żurek, bogato faszerowane jajka, biała kiełbasa oraz pasztet... Takich potraw wielkanocnych nie zabraknie na większości polskich stołów w czasie zbliżających się świąt. Spożycie świątecznych potraw w nadmiarze grozi jednak przykrymi dolegliwościami. O tym, jak przeciwdziałać świątecznemu przejedzeniu opowiada mgr Joanna Żarnowska, farmaceutka prowadząca aptekę w ramach programu PARTNER+.

Farmaceuta radzi: Cztery sposoby na wielkanocne (prze)jedzenie

Zadbaj o sposób przygotowywania posiłków
Tradycyjna, wielkanocna kuchnia obfituje w ciężkostrawne posiłki. Dlatego, aby nieco zniwelować ich działanie na nasz układ pokarmowy, warto dodać do nich przyprawy, które zmniejszają ryzyko ewentualnych dolegliwości trawiennych. Takie działanie mają między innymi majeranek, kminek, rozmaryn, anyż, imbir czy oregano.

 

Zastosuj parę trików przez posiłkiem
Aby zniwelować ilość spożywanych w czasie świąt posiłków, warto przechytrzyć nasz organizm, stosując triki, które sprawią, że zjemy mniej. W tym celu dobrze jest sięgnąć po wywar z zioła o nazwie babka płesznik. Wypity kilkanaście minut przed posiłkiem sprawi, że szybciej odczujemy uczucie sytości a dzięki temu, zjemy mniej.

 

Nasiona babki płesznik są zbliżone wyglądem do siemienia lnianego. Po ich zaparzeniu w wodzie, powstaje charakterystyczna, podobna w konsystencji do kleiku substancja. Warto ją stosować nie tylko jako środek do zmniejszenia łaknienia. Roślina ta zawiera w sobie dużo zdrowego błonnika, białka i steroli, dlatego polecam ją większości osób, które chcą zadbać o układ trawienny - doradza mgr Joanna Żarnowska, farmaceutka prowadząca aptekę w ramach programu PARTNER+.

 

Zaopatrz domową apteczkę w odpowiednie zioła
Nadmierne spożycie jedzenia i różnorodność świątecznych posiłków bardzo często może być przyczyną przykrych dolegliwości gastrycznych, takich jak zgaga, wzdęcia czy niestrawność. Wówczas dobrze jest sięgnąć po naturalne składniki, które złagodzą nieprzyjemne skutki przejedzenia.

 

Jednym z najczęściej wybieranych przez Polaków, naturalnych lekarstw na problemy trawienne jest mięta. Wywar z tej rośliny ma działanie rozkurczające i pozwala zniwelować nieprzyjemne wzdęcia oraz niestrawność, jaka towarzyszy nam często po spożytych, wielkanocnych posiłkach - wyjaśnia mgr Joanna Żarnowska, farmaceutka prowadząca aptekę w ramach programu PARTNER+.

W walce z niestrawnością skuteczne okażą się także takie zioła jak rumianek czy koper włoski, a także specjalnie przygotowane mieszanki ziół, jakie można kupić w aptece. Mniej znaną, jednak równie skuteczną rośliną jest też karczoch. Suszony liść tej rośliny, w postaci naparu sprawdzi się w walce z uczuciem ciężkości.

 

Aby przyspieszyć proces trawienia posiłków, dobrze jest sięgnąć po korzeń czarnej rzodkwi. Znajdziemy go w postaci suszu do zaparzania, bądź jako jeden z głównych składników suplementów wspierających procesy trawienne. W celu złagodzenia nieprzyjemnej zgagi, warto sięgnąć po siemię lniane. Wystarczy przygotować odpowiedni napar z ciepłej wody i jego nasion i wypić go po przygotowaniu.

Postaw na ruch
Oprócz zastosowania ziół, w walce z przejedzeniem z pewnością pomoże ruch.


Po wielkanocnym posiłku, warto na chwilę odejść od stołu i przejść się na krótki spacer bądź wykonać parę lekkich ćwiczeń brzucha. Wystarczy wstać i zrobić parę głębokich wdechów i wydechów powietrza, próbując w międzyczasie delikatnie wciągać brzuch na kilka sekund.

Jeśli w czasie świąt pozwoliliśmy sobie na nadmierne spożycie posiłków, warto po ich zakończeniu przez parę dni stosować lekkostrawną dietę. Dzięki temu nasz organizm szybciej wróci do normy, a dodatkowe kalorie, jakie przyjęliśmy w czasie świąt, nie odbiją się na naszej sylwetce.

 

 

2017-04-11