Operacja przebiegła pomyślne. Dziękujemy!
Proszę czekać...
Wystąpił błąd. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Czyli kompendium wiedzy o cateringu dietetycznym
Grzybobraniowe szaleństwo właśnie się zaczęło! Lasy są pełne podgrzybków, kurek, borowików i innych jadalnych grzybów. Każdy zapalony grzybiarz wie, że tak samo przyjemne jest zbieranie, jak i późniejsze jedzenie zebranych okazów. Poniżej znajdziecie proste i pyszne przepisy łączące smak kurczaka oraz leśnych grzybów. Sos kurkowy z kurczakiem, pierś zapiekana z farszem...
Podstawowym celem spożywania posiłków opartych o dietę niskobiałkową jest przeciwdziałanie powstawania szkodliwych dla organizmu produktów przemiany białka. Jaki jednak związek ze schorzeniem o nazwie fenyloketonuria ma ta restrykcyjna, ale terapeutyczna dieta?
Podstawą diety sirtfood są produkty bogate w polifenole, czyli substancje odpowiedzialne za aktywację białek – sirtuin. Białka te...
Chcesz jeść zdrowe pieczywo, ale nie wiesz jak je rozpoznać w piekarni lub sklepie spożywczym? Faktycznie, musisz wyłapać kilka istotnych...
W Polsce i na całym świecie rośnie liczba osób cierpiących na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe. Wielu spośród chorych nie zdaje sobie nawet z tego sprawy! Nietolerancje często nie dają bowiem oczywistych, klasycznych objawów, a w dodatku, niektóre spośród nieprzyjemnych dolegliwości pojawiają się nawet po kilku dniach od spożytego, nieodpowiedniego dla zdrowia pokarmu. To...
Nawyki żywieniowe człowieka mają ogromny wpływ nie tylko na wygląd i kształt sylwetki, ale przede wszystkim na jego kondycję psychiczną i zdrowie fizyczne całego organizmu. Dieta MIND opracowana została z myślą o sposobach zapobiegania rosnącej liczbie zawałów serca i wylewów krwi do mózgu.
Od dłuższego czasu popularnym trendem żywieniowym jest eliminacja z diety produktów zawierających gluten. Wielu z nas, przekonanych jest o swoim silnym uczuleniu na tą substancję. Czy jednak nasze obawy przed spożywaniem glutenu są zasadne? Skąd się biorą? Skąd przyszła moda na wykluczenie glutenu z diety? Czy powinniśmy podejmować samodzielne decyzje o przejściu na...
Problemy trawienne stanowią prawdziwą plagę naszych czasów. Wielu ich doświadczającym osobom wydaje się, że aby to zmienić, trzeba byłoby narzucić...
Chociaż wiele już napisano o zaletach kawy, to jednak trzeba pamiętać, że kawa jest używką, która może szkodzić zdrowiu. Czy kofeina jest...
Czosnek od wieków stosowany jest jako lekarstwo na różnego rodzaju choroby i infekcje. Już starożytni znali jego prozdrowotne właściwości. Podczas budowy piramidy w Gizeh podawano niewolnikom czosnek aby mieli serce i odwagę do pracy a także by strzeżeni byli przed chorobami. Średniowieczni żniwiarze zaś dla zdrowotności posilali się winem z czosnkiem. Znane są nam...
Bezmięsne posiłki są obecnie dietetycznym trendem. Wykluczamy mięso i jego pochodne ze względów etycznych lub zdrowotnych. Lekarze...
Szybkie kuracje odchudzające, diety trzydniowe, diety eliminacyjne, 1000 kalorii... Były modne jeszcze kilka lat temu, dziś są zdecydowanie...
Aromatyczną przygodę z herbacianymi wywarami warto oprzeć o najlepsze produkty! Herbata rooibos jest w wielu zakątkach całego...
W obecnych czasach na rynku zdrowia popularyzują się coraz to nowe diety, których podstawowym celem okazuje się uzyskanie idealnej masy ciała. Niestety, trzeba wiedzieć, że nie każdy sposób odżywiania jest jednak odpowiedni dla wszystkich osób go stosujących. Za najkorzystniejszą dla ludzkiego organizmu dietę, specjaliści uznają dietę genetyczną, dostosowaną do genów danego pacjenta.
Jeśli ktoś zauważy u siebie objawy, takie jak: biegunka, ból brzucha, wzdęcia lub zaparcia, powinien udać się do gastrologa w celu...
Odchudzanie nie musi być równoznaczne z głodowaniem. Nowe herbatki odchudzające Slim Herbal System to prawdziwa innowacja w gubieniu...
Jesteś w ciąży i chcesz odżywiać się odpowiednio? Twoja dieta musi być przede wszystkim zbilansowana. Dzięki temu dostarczysz sobie...
Organizm człowieka zaprogramowany jest w ten sposób, że funkcjonuje zgodnie ze zmiennością pór roku. W okresie jesienno-zimowym możemy...
Najzdrowszy produkt na świecie, który zostaje poddany procesowi fermentacji to Natto. Spotkać się z nim można głównie w Japonii....
Kiszona kapusta to niezwykła skarbnica witamin oraz innych, zbawiennych dla zdrowia składników. Chociaż więc ukiszona kapusta nie wygląda na talerzu zbyt efektownie i smacznie, to jednak powinna być często spożywanym elementem w ramach dobrej, zróżnicowanej diety każdego z nas.
Zdrowe jedzenie. Dla nas to sygnał, że to bezpieczny i przyjazny nam pokarm, więc możemy w oparciu zdrową żywność komponować smaczne...
Ludzie jadają ptaki i jadają ptasie jajka. Jednak w chińskiej kuchni popularną potrawą jest zupa przyrządzona z pustych, ptasich...
Tylko cukier ponosi winę za otyłość. Tak uważa twórca metody 100, będącej kolejnym rodzajem diety odchudzającej, zdobywającej coraz większą popularność. Wystarczy nie przekraczać 100 kalorii cukru dziennie, by stracić przynajmniej 8 kg w ciągu dwóch tygodni.
Eksperyment dietetyczny przeprowadzony przez amerykańskich badaczy na grupie Afrykanów i Amerykanów ujawnił negatywne skutki diety...
Produkty spożywcze nie zawsze odpowiednio się ze sobą komponują. I jest to nie tylko kwestia dobrego smaku. Pewne połączenia elementów...
Niby wiemy, że jedzenie i chudnięcie nie idą ze sobą w parze. Może jednak się mylimy? W poszukiwaniu doskonałych rozwiązań...
Diet odchudzających istnieje cała masa i pojawiają się wciąż nowe pomysły na zdrowe odżywianie. Istnieją więc diety wysokotłuszczowe, niskotłuszczowe, z niską zawartością cukru, diety roślinne i wiele innych. Niektóre są bardziej skuteczne, inne mniej. Jak to się jednak dzieje, że będąc na tej samej diecie jedni chudną, a u innych waga stoi w miejscu, a nawet...
Wegetarianizm, weganizm, witarianizm – każdy zapewne słyszał o przynajmniej jednej z tych diet roślinnych. Znacznie mniej znane...
Współczesna dieta zachodniej cywilizacji obfituje w produkty przetworzone oraz czerwone mięso, a więc dużą ilość tłuszczy nasyconych,...
Dieta ośmiogodzinna osiąga w obecnym czasie szczyty popularności. Nic dziwnego. Zgodnie z jej zaleceniami możesz właściwie jeść, co...
Będąc na diecie ogromną uwagę przywiązujemy do tego, co jemy, ale często nie zwracamy jej na wypijane napoje. To spory błąd. Napoje mogą dostarczać ogromnej ilości kalorii i w rezultacie sabotować podejmowany wysiłek. Mogą też podkręcić metabolizm i ograniczyć apetyt, co przyczyni się do zmniejszenia ilości spożywanych kalorii. Jakie napoje szkodzą, a jakie mają zbawienny...
Diety białkowe cieszą się sporą popularnością, ponieważ pozwalają w krótkim czasie zrzucić sporo kilogramów. Najbardziej znaną dietą tego...
Coraz większym zainteresowaniem pań cieszy się dieta owsiana. Jest bowiem prosta, skuteczna, zdrowa i nie wymaga większych wyrzeczeń....
Człowiek rozróżnia takie smaki, jak słodki, ostry, kwaśny oraz słony. Jednak z połączenia podstawowych smaków wyłania się potężne królestwo...
Geny odpowiadają za funkcjonowanie całego organizmu. Stanowią też klucz do kontrolowania masy ciała. Co więcej, odpowiednio ułożoną dietą można...
Czy można jeść jak wiking i tracić na wadze? Oczywiście – przekonują twórcy diety nordyckiej. Ich postulaty zdają się też potwierdzać...
Hormony mają ogromny wpływ na zdrowie. Regulują aktywność większości narządów. Odpowiadają za wzrost, rozwój, nastrój, no i oczywiście...
Czy to możliwe, że wystarczy umiejętnie łączyć pokarmy, by jeść zdrowo i chudnąć? Zwolennicy diety rozdzielnej przekonują, że to możliwe....
Diety detoksykacyjne są bardzo modne. Czy jednak organizm ich potrzebuje? Czy rzeczywiście można zmyć swoje żywieniowe grzeszki poprzez kurację...
Po cieszącej się popularnością Bulletproof Coffee , czyli kuloodpornej kawie przyszedł czas na Bulletproof Diet . Kuloodporna dieta ma gwarantować zdrowie, dobre samopoczucie, dużo energii i oczywiście utratę zbędnych kilogramów. Czy to kolejna cudowna dieta?
Ocet jabłkowy to częsty składnik domowych marynat i sałatek. W medycynie ludowej stosowany był w leczeniu wielu chorób i dolegliwości – od grypy do brodawek. Większość jego rzekomych właściwości to oczywiście mity. Spożywanie niewielkiej ilości octu codziennie może podobno przynieść pewne korzyści zdrowotne oraz pomóc w utracie wagi. Pamiętaj jednak, że...
Coraz większą popularnością cieszy się dieta 5:2. Jest polecana nie tylko osobom chcącym zrzucić zbędne kilogramy. Jej twórcy twierdzą, że...
Okresowy post jest praktykowany przez wiele popularnych religii. Często słyszy się też o korzyściach zdrowotnych płynących ze stosowania krótkich głodówek. Ostatnie doniesienia wskazują, że głodówki mogą chronić nawet przed chorobami mózgu. Zdaniem amerykańskich badaczy regularne poszczenie jeden lub dwa dni w tygodniu przeciwdziała rozwojowi choroby Alzheimera i Parkinsona.
Dieta paleo, zwana też dietą przodków, oferuje nam szybki spadek wagi. Jej propagatorzy zapewniają, że zmniejsza ryzyko zachorowania na...
Diety wysokotłuszczowe są powszechnie uważane za niezdrowe. Duża ilość tłuszczu zwiększa ryzyko pojawienia się wielu chorób, jak np. miażdżycy. Okazuje się jednak, że wysoka zawartość tłuszczu w diecie może działać na organizm pozytywnie. Według duńskich badaczy opóźnia bowiem procesy starzenia.
Wiele badań wskazuje na niezwykle korzystny wpływ diety śródziemnomorskiej na zdrowie. Dieta ta zapobiega chorobom serca i układu krążenia....
W ostatnim czasie pojawia się coraz więcej rewelacyjnych doniesień o skuteczności diet roślinnych w leczeniu wielu chorób, takich jak...
Program DASH odkryli specjaliści z Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Układu Krwiotwórczego w USA. DASH stawia sobie jeden,...
Czy mleko jest nam do czegoś potrzebne? Nie ma żadnych dowodów na to, żeby mleko poprawiało twardość naszych kości lub chroniło je przed pęknięciami. Co więcej, w wielu kulturach ceniących sobie dobry stan mleko nie jest spożywane. Jest tak w Chinach, Japonii i na wyspach Polinezji. Krowiego mleka unikają również Arabowie i niektóre narody afrykańskie. Czy znajdujące...
Czy wiesz, co jadają sąsiedzi? Czasami możesz to wyczuć – jako coś smażonego lub pieczonego – wracając po pracy do mieszkania. Jeśli...
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
